Zunge verbrannt: Diese Hausmittel helfen gegen den Schmerz

Inhaltsverzeichnis

• Ab welcher Temperatur verbrennt man sich die Zunge?
• So fühlt sich eine verbrannte Zunge an
• Zunge verbrannt: Was tun?
• Diese Hausmittel helfen gegen den Schmerz
• Zunge verbrannt: Wie lange dauert die Heilung?
• Mit einer Verbrennung auf der Zunge zum Arzt?
• Zunge verbrannt: Das solltet ihr vermeiden

Schon als Kinder lernen wir: Wenn das Essen heiß ist, sollte man erst ordentlich pusten, um sich nicht den Mund zu verbrennen. Das klingt zwar logisch, aber in der Praxis halten wir uns oft nicht daran. Sei es wegen großem Hunger oder weil die duftende Suppe einfach zu verlockend ist – und schon passiert es: Man verbrennt sich die Zunge.

Doch was hilft bei einer verbrannten Zunge? Wir erklären, was du tun kannst, um die Schmerzen zu lindern und die Heilung zu beschleunigen.

Ab welcher Temperatur verbrennt man sich die Zunge?

Tatsächlich braucht es gar nicht unglaublich hohe Temperaturen, um uns zu schaden. Das Universitätsspital Zürich erklärt: „Bereits ab Temperaturen von 45 Grad Celsius können die Zellen geschädigt werden, wenn Hitze auf Haut beziehungsweise Gewebe einwirkt“.

Das bedeutet: Frisch gebrühter Kaffee hat so gut wie immer das Potenzial, eure Zunge zu verbrennen. Denn laut dem Deutschen Kaffeeverband sollte dieser bei 88 bis 95 °C aufgebrüht werden. Also besser pusten!

Wie stark unser Gewebe verletzt wird, hängt aber nicht nur davon ab, wie hoch die Temperatur ist. Auch wie lange wir diesen Temperaturen ausgesetzt werden, ist wichtig. Je nachdem, wie stark die Verbrennung ist, wird sie in Verbrennungen 1. bis 4. Grades eingeteilt.

So fühlt sich eine verbrannte Zunge an

Wenn wir uns die Zunge verbrannt haben, merken wir das in der Regel recht schnell. Kommt der Muskel mit heißen Flüssigkeiten, etwa Kaffee, oder zu warmen Gerichten in Berührung, durchfährt uns ein scharfer Schmerz. Vielleicht spucken wir reflexartig sogar aus, was wir momentan im Mund haben.

Klingt der erste Schock erst ab, sind typische Symptome einer verbrannten Zunge:

• Schmerzen oder ein unangenehmes Gefühl auf der Zunge
• Der Muskel kann stellenweise taub sein
• Ein pelziges oder raues Gefühl auf der Zungenoberfläche
• Möglicherweise kleine Bläschen

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Zunge verbrannt: Was tun?

Ihr habt euch die Zunge verbrannt? Jetzt solltet ihr direkt mit kaltem Wasser kühlen. So lindert ihr den Schmerz und spült mögliche Keime aus der Wunde. Nehmt einen Schluck des kühlen Nasses in den Mund und bewegt es dort für einige Minuten hin und her.

Danach sind folgende Maßnahmen sinnvoll:

Lasst eure Gerichte kalt werden. Auch wenn es gut schmeckt: Euer Mund ist jetzt sehr empfindlich gegenüber Hitze. Esst also besser nicht zu flott weiter, sondern lasst alles abkühlen, um die verbrannte Stelle nicht wieder zu belasten.

Gewürze reduzieren: Verzichtet in den nächsten Tagen auf scharfe oder säurehaltige Lebensmittel. Diese können eure Verbrennung unnötig reizen und so Schmerzen verursachen. Setzt bei eurer Ernährung also besser auf milde, kühle Kost.

Lokal betäuben: Spezielle Salben oder Spülungen sind ebenfalls hilfreich gegen den Schmerz. Ihr bekommt die Mittel oft rezeptfrei in der Apotheke. Sie können dann mehrmals täglich aufgetragen werden. Bitte auf die Dosierung achten!

Ganz wichtig: Wenn sich kleine Bläschen bilden, solltet ihr diese auf keinen Fall ausdrücken! So begünstigt ihr nur Infektionen. Um die Heilung zu unterstützen, setzt ihr besser auf antibakterielle Mundspülungen oder pflanzliche Spülungen aus Kamille (auf Amazon bestellen*).

Diese Hausmittel helfen gegen den Schmerz

Niemand verbrennt sich gerne die Zunge, es passiert aber schneller als man denkt und dann wird es sehr unangenehm! Zum Glück gibt es einige sehr effektive Hausmittel, die euch jetzt helfen – übrigens auch, wenn ihr euch zusätzlich den Gaumen verbrüht habt:

Direkt kühlen
Hat man sich verbrannt, ist der erste Schritt, zu kühlen. Dafür könnt ihr kaltes Wasser verwenden oder auch Eiswürfel. Bei Letzteren ist aber Vorsicht geboten, damit es nicht zu Erfrierungen kommt! Haltet die Eiswürfel unbedingt in Bewegung, wenn ihr sie in den Mund nehmt und drückt sie nicht für längere Zeit an den Gaumen.

Honig und Kamille
Beides wirkt antibakteriell und schmerzlindernd. Außerdem sind die Zutaten recht mild im Geschmack. Ideal für eine verbrannte Zunge, denn diese mag für die nächsten Tage keine heißen, scharfen oder sauren Zutaten. Lasst einfach einen Löffel Honig auf der betroffenen Stelle schmelzen oder schwenkt kalten Kamillentee in der Mundhöhle.

Tipp: Ihr könnt den Kamillentee für anhaltende Linderung auch über den Tag verteilt trinken und damit spülen.

Öl oder Butter
Auch Öl kann sinnvoll sein, um Verbrennungen im Mund zu lindern. Nehmt einfach einen Löffel Öl in den Mund und bewegt die Flüssigkeit für zwei bis drei Minuten hin und her. Das gleiche Prinzip funktioniert auch mit Butter oder Margarine. Sie helfen, den Schmerz zu lindern.

Zucker
Hört sich seltsam an, ist aber ein Hausmittel, auf das viele schwören: Zucker! Hat man sich die Zunge verbrannt, soll man einfach Zucker auf der Zunge zergehen lassen können, um das pelzig-schmerzhafte Gefühl loszuwerden.

Wissenschaftlich nachgewiesen wurde die Wirksamkeit des Zuckers aber noch nicht. Greift im Zweifel also besser zu einem anderen Hausmittel.

Joghurt oder Milch
Bei Verbrennungen ist Abkühlung immer eine gute Idee. Da Joghurt und Milch sowieso schon im Kühlschrank stehen, sind sie eine gute Wahl. Die fetthaltigen Produkte helfen zusätzlich gegen Schmerzen auf der Zunge – übrigens auch, wenn ihr zu scharf gegessen habt.

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Zunge verbrannt: Wie lange dauert die Heilung?

Hat man sich die Zunge verbrannt, ist das nicht nur schmerzhaft, es ist auch äußerst lästig. Wie soll man schließlich die Lieblingsgerichte genießen, wenn alles weh tut?

Die gute Nachricht: Die Schleimhäute im Mund heilen recht schnell. Die Zunge wird stark durchblutet, weshalb sie reichlich Nährstoffe und Sauerstoffe erhält. So wird die Heilung beschleunigt. Je nach Stärke der Verbrennung sollte der Muskel innerhalb weniger Tage wieder in Ordnung sein. Und auch der Schmerz vergeht normalerweise nach kurzer Zeit.

Mit einer Verbrennung auf der Zunge zum Arzt?

Leichte Verbrennungen klingen meist ganz von alleine wieder ab – hier ist keine professionelle Hilfe nötig. Sie sind in der Regel auch keine Bedrohung für eure Gesundheit.

In diesen Fällen solltet ihr die Apotheke oder sogar einen Arzt oder eine Ärztin aufzusuchen:

• Wenn die Bläschen nicht verheilen
• Wenn die Zunge anschwillt
• Wenn das Brennen nicht nachlässt
• Wenn Entzündungen auftreten

Bestimmte Sprays oder Lutschpastillen können den Heilungsprozess zusätzlich unterstützen. Schon bald habt ihr dann mit deutlich weniger starken Beschwerden zu kämpfen.

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Zunge verbrannt: Das solltet ihr vermeiden

Regel Nr. 1 bei einer verbrannten Zunge: Nicht weiter reizen! Deshalb solltet ihr, bis alles verheilt ist, auf die folgenden Dinge verzichten:

• Heiße Gerichte und Getränke
• Scharfe Zutaten oder Soßen
• Saure Lebensmittel
• Knusprige oder harte Snacks, z. B. Cracker
• Hochprozentiger Alkohol
• Mundspülungen mit Alkohol oder scharfen Inhaltsstoffen

Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel dient lediglich der Information und ersetzt keine ärztliche Diagnose. Treten Unsicherheiten, dringende Fragen oder akute Beschwerden auf, solltet ihr eure Ärztin oder euren Arzt kontaktieren oder in der Apotheke um Rat fragen. Über die bundesweite Nummer 116117 ist der ärztliche Bereitschaftsdienst erreichbar.