‚Wie viel gibst du im Monat so für Lebensmittel aus?‘ Diese Frage höre ich im Freundeskreis, auf Social Media oder in der Mittagspause von Kolleginnen und Kollegen immer häufiger. Und die Antworten sind mitunter sehr verschieden. Und das zeigt ganz klar: Was „normal“ ist, ist relativ.
Während die einen im Supermarkt stark auf die Preise achten, betonen die anderen, bei Lebensmitteln gar nicht aufs Geld zu gucken. Wieder andere gehen seltener einkaufen und essen dafür häufiger in Restaurants oder bestellen bei Lieferdiensten.
Mein persönliches Empfinden: Wenn man sich gesund und abwechslungsreich ernähren will und gleichzeitig auf Herkunft und Art der Lebensmittel achtet, muss man leider tiefer in die Tasche greifen.
Meiner gefühlten Wahrheit nach müssten meine Lebensmittel-Ausgaben über dem deutschen Durchschnitt liegen. Um herauszufinden, ob ich richtig liege, bin ich der Frage einmal auf den Grund gegangen, wie viel der Durchschnitt hierzulande wirklich für Lebensmittel ausgibt.
Das sind die durchschnittlichen Ausgaben für Lebensmittel
Laut dem Statistischen Bundesamt haben die Deutschen im Jahr 2022 monatlich 417 Euro für Nahrungsmittel, Getränke, Tabakwaren u. Ä. ausgegeben. Bei privaten Konsumausgaben von insgesamt 2.846 Euro pro Haushalt in 2022 machen Nahrungsmittel somit 14,6 % der Gesamtausgaben aus.
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Seit 2020 sind die Konsumausgaben deutscher Haushalte signifikant gestiegen. Während sie in den Jahren 2017 bis 2020 noch zwischen 2.507 Euro und 2.574 lagen, sind sie 2021 bereits bei 2.623 Euro. (Hinweis: 2018 wurden keine Daten erhoben.)
Wofür geben die Deutschen am meisten Geld aus?
Die mit Abstand höchsten Haushaltsausgaben entfallen laut Destatis auf das Segment Wohnen, Energie und Wohnungsinstandhaltung. Hier liegt der Durchschnittswert bei 1.025 Euro pro Haushalt. Am zweitmeisten geben Haushalte dann Geld für Nahrungsmittel, Getränke, Tabakwaren u. Ä. aus, gefolgt von 347 Euro für das Segment Verkehr.
Tatsächlich liegen meine persönlichen Haushaltsausgaben für Lebensmittel und Co. über dem deutschen Durchschnitt. Allerdings dürften die Ausgaben im Jahr 2024 im Schnitt für alle höher ausfallen. Für 2023 oder 2024 liegen jedoch bislang keine Zahlen vor.
Konsum-Rechner: Hier kannst du deine Ausgaben für Lebensmittel und Co. vergleichen
Wer seine persönlichen Haushaltsausgaben mit dem Durchschnitt vergleichen will, kann den interaktiven Konsumvergleich von Destatis benutzen. Nach der Auswahl, ob du in Ost- oder Westdeutschland wohnst, gibst du an, ob du zum Beispiel angestellt, selbstständig oder arbeitslos bist.
Dann folgen lediglich ein paar Angaben zum Haushalt und schon bekommst du die durchschnittlichen Ausgaben derer geliefert, die dieselben Angaben gemacht haben wie du und kannst sie mit dir vergleichen.
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