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Bei einer richtigen Halloween-Party dürfen vor allem gruselige Snacks und praktisches Fingerfood nicht fehlen. Und die sollten mindestens ebenso lecker wie dekorativ sein.
Neben Chips und Süßem (sonst gibt’s Saures!) zieren dank dieser einfachen Rezepte demnächst auch kleine Mäuse, Mumien, Spinnen und Co. euer Halloween-Buffet.
1. Pizza-Mumien
Ihr braucht diese Zutaten:
Für 1 große Pizza-Mumie
- 1 Pizzateig-Rolle aus dem Kühlregal (inkl. Tomatensoße)
- 1 schwarze Olive (in Scheiben geschnitten)
So geht die Zubereitung:
Den Teig ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Auf dem mittleren Drittel des Teigrechtecks die Tomatensoße verteilen. Das linke und rechte, jeweils soßenfreie Drittel, vorsichtig in waagerechte Streifen schneiden. Dann immer abwechselnd einen Teigstreifen von rechts und einen von links über das Drittel mit der Tomatensoße legen, sodass der typische Mumien-Look entsteht.
Oben für die Augen, die ihr aus den Olivenscheiben macht, etwas Platz lassen. Die Pizza-Mumie in den Ofen schieben und nach der Anleitung auf dem Pizzakarton backen.
2. Teuflische Spinnen-Eier
Ihr braucht diese Zutaten:
Für 4 Portionen
- 4 Eier, hart gekocht
- 1 EL Mayonnaise
- ½ TL Senf, scharfer
- 1 EL Tomatenketchup
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- 1 Prise Cayennepfeffer
- schwarze Oliven, entkernt.
So geht die Zubereitung:
Die gekochten Eier halbieren, die Eigelbe auslösen und in die Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken, dann mit Mayonnaise, Senf, Ketchup und Zitronensaft zu einer Creme verrühren. Mit Salz, Cayennepfeffer abschmecken und in einen Spritzbeutel füllen.
Die ausgehöhlten Eierhälften mit der Creme befüllen. Nun die Oliven halbieren, einen Teil davon in Streifen schneiden und damit Spinnen auf die Teufelseier legen.
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3. Monster-Kekse
Ihr braucht diese Zutaten:
- Cookies bzw. Kekse nach Wahl
- Nutella
- Mini-Marshmallows
So geht die Zubereitung:
Am schnellsten gelingen die Monster-Kekse mit fertigen Cookies aus dem Supermarkt. Ihr könnt die Kekse aber natürlich auch selber backen. Hier findet ihr ein Rezept für krosse Erdnuss-Cookies.
Die Kekse jeweils auf einer Seite mit Nutella bestreichen, einen zweiten Keks leicht schräg darauf legen, damit ein bisschen Platz für die „Zähne“ sichtbar bleibt. Aus den Mini-Marshmallows Zähne und Augen schneiden und mit der Schokocreme an den Keksen befestigen. Fertig!
4. Mäuse-Frikadellen
Ihr braucht diese Zutaten:
- Frikadellen aus dem Kühlregal
- 1-2 Möhren
- Pfefferkörner, Oliven oder Ketchup für Augen und Nase
- Zahnstocher
So geht die Zubereitung:
Auch für diesen Fingerfood-Snack könnt ihr fertige Zutaten im Supermarkt kaufen, oder die Frikadellen zuvor selber machen. Ein Rezept dafür findet ihr hier.
Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit einem Messer an zwei Stellen die Frikadellen leicht einschneiden und dort die Möhren als Ohren befestigen. Ein Zahnstocher dient als Schwänzchen (alternativ könnt ihr auch z. B. eine rohe Spaghetti benutzen).
Aus Pfefferkörnern, einem Tropfen Ketchup oder kleinen Oliven-Stückchen könnt ihr Nase und Augen der Mäuse machen.
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5. Würstchen-Finger
Ihr braucht diese Zutaten:
Für 10 Hotdogs
- 10 Hot Dog Brötchen
- 10 kleine Würstchen
- Ketchup
So geht die Zubereitung:
Die Würstchen in heißem Wasser aufwärmen, danach kurz abkühlen lassen. Dann am oberen Ende jeweils ein Stück wegschneiden, damit es wie Fingernägel aussieht. Kurz darunter die Würstchen für die ‚Fingerrillen‘ leicht einritzen, etwas Ketchup in die Brötchen geben und die Würstchen reinlegen.
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