Die Übergangszeit vom Sommer zum Herbst kann zwar schön sein, wenn die Temperaturen wieder etwas kühler werden. Wenn es allerdings tagelang in Strömen regnet und wir nicht mehr, wie im Sommer, den ganzen Tag draußen verbringen können, ist es oft schwer eine Beschäftigung zu finden. Denn das meiste muss sich ja drinnen abspielen, wenn man nicht gerade Lust hat im Regen herumzuspringen.
Doch wie jede Jahreszeit, hat auch der Herbst eine ganze Reihe an tollen Aktivitäten zu bieten, die nur zu dieser Zeit im Jahr besonders viel Spaß bereiten. Deshalb erstellen wir uns jetzt eine sogenannte „Herbst Bucket List“, also eine Liste mit all den Dingen, die wir diesen Herbst unbedingt machen wollen, und stellen euch die tollsten Aktivitäten im Herbst einmal vor.
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Spazieren in herbstlichen Laubwäldern
Nichts bringt mehr Herbststimmung, als die rot-, orange- und gelb gefärbten Blätter an den Bäumen. Bei gutem Wetter leuchten die Farben in voller Pracht und bieten richtige Indian-Summer-Vibes. Deswegen gehört ein Spaziergang im Wald auch zu den beliebtesten Aktivitäten im Herbst. Das Knistern des trockenen Laubs auf dem Boden und die frische Luft in der Natur machen einfach direkt gute Laune und sind Balsam für die Seele.
Das sind die schönsten Laubwälder für euren Herbstspaziergang:
- Nationalpark Hainich, Thüringen
- Spessart, Bayern/Hessen
- Schwäbische Alb, Baden-Württemberg
- Bayrischer Wald, Bayern
- Nationalpark Eifel, Rheinland-Pfalz
Herbstliche Bücher lesen (Meine Favoriten)
Herbstzeit ist für mich Lesezeit. Zwar lese ich auch im Sommer viel und gerne, aber im Herbst, mit einer Tasse Tee und entspannter Musik oder dem prasselnden Regen im Hintergrund macht das Lesen einfach nochmal viel mehr Spaß.
Gerade wenn die Tage wieder kühler werden und es wieder früher dunkel wird, greife ich in meinem Bücherregal gerne wieder zu düsteren Thrillern, wie „Wenn sie wüsste“ von Freida McFadden (hier bei Amazon bestellen*). Ein wirklich spannendes Buch, das perfekt in die Herbstzeit passt.
Hab ich doch eher Lust auf ein romantisches Buch, greife ich im Herbst immer wieder zu „The Pumpkin Spice Café“ von Laurie Gilmore. Eine super süße Lovestory mit herbstlichem Setting. Und das beste: Seit diesem Jahr gibt es das Buch auch endlich auf Deutsch („Meet me in Autumn“ jetzt bei Amazon kaufen*). Also perfekt zum Herbstanfang.
Weinwanderung in herbstliche Weinberge
Bist du ein Weinkenner oder eher neu auf dem Gebiet? Auf einer tollen Weinwanderung hast du die Chance, es herauszufinden. Bei gutem Wetter bieten die Weinberge vor allem im Herbst ein traumhaft-buntes Ambiente. Mit solch einer herrlichen Aussicht macht das Wandern gleich noch viel mehr Spaß. Und mit einem guten Tröpfchen Wein wird der Ausflug zu einem genussvollen Erlebnis.
Schöne Weinwanderrouten für deinen Herbst-Trip:
- Der Moselsteig, Rheinland-Pfalz
- Sächsischer Weinwanderweg in Dresden, Sachsen
- Durbacher Weinpanorama in Baden-Württemberg
- Rheinsteig-Etappe, Hessen
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Einen Kürbishof besuchen
Fast jedes Bundesland in Deutschland hat einen beliebten Kürbishof in der Nähe, der seine Pforten für die Besucher im Herbst öffnet. So weit das Auge reicht, seid ihr hier von hunderten Kürbissen in den verrücktesten Formen und Farben umgeben und könnt euch oft sogar selbst welche auf dem Kürbisfeld pflücken gehen. Außerdem gibt es auf den beliebten Höfen oft nette Cafés oder tolle Stände an denen ihr leckere Speisen und Getränke bekommt, um euren Tag perfekt zu vollenden.
Tipp: Vor allem für einen herbstlichen Instagram-Post besuchen jedes Jahr zahlreiche Besucher*innen die Kürbishöfe in ganz Deutschland. Deshalb muss man bei vielen Höfen mittlerweile ein Ticket vorab buchen, um Eintritt zu erhalten. Informiert euch daher immer vorher!
Die beliebtesten Kürbishöfe Deutschlands
- Gertrudenhof in Hürth bei Köln, Nordrhein-Westfalen
- Spargel- und Erlebnishof Klaistow, Brandenburg
- Kürbis-Scheune in Worth, Schleswig-Holstein
- Blühendes Barock in Ludwigsburg, Baden-Württemberg
- Bauernhof Guhl in Gerhardsbrunn, Rheinland-Pfalz
- Karls Erlebnis-Dorf Rövershagen, Mecklenburg-Vorpommern
Herbstliche Gerichte kochen & backen
Die bunte Jahreszeit ist auch die Zeit der besten Gerichte. Während wir’s im Sommer eher leichter mögen, darf im Herbst auch wieder etwas Deftigeres auf den Tisch. Wärmende Aufläufe, Suppen und Eintöpfe sind bei den kühlen Temperaturen im Herbst genau das Richtige.
Wenn ihr schon auf dem Kürbishof wart, umso besser. Denn der Kürbis ist eine beliebte Zutat in vielen Mahlzeiten, die jetzt wieder auf den Speiseplan kommen. Und den kann man wirklich überall rein schnippeln. Muss man aber nicht. Denn auch ohne Kürbisse lassen sich himmlisch-herbstliche Speisen zaubern.
Die leckersten Rezepte für den Herbst findet ihr bei uns:
Herbstzeit ist Apfelzeit: Das beste Rezept für saftige Apfel-Muffins
Herbstessen: 3 wärmende Gerichte für Regentage
Deftige Kürbis-Lasagne mit Hackfleisch: Würziger Herbst-Hit
Lieblingsrezept für den Herbst: Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch
Städtetrip: Hier kommt ihr richtig in Herbststimmung
So wie viele deutsche Städte vor allem im Sommer sehr beliebt sind, gibt es eben auch einige Orte, die besonders im Herbst einen ganz besonderen Charme versprechen. Altstädte, die mit buntgefärbten Bäumen durchzogen sind. Cafés, in denen herbstliche Speisen angeboten werden. Und malerische Fachwerkhäuschen, umgeben von Weinbergen und bunten Wäldern, sind im Herbst ein absoluter Must-See.
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Diese Kleinstädte sind im Herbst umso schöner:
- Monschau, Nordrhein-Westfalen
- Cochem an der Mosel, Rheinland-Pfalz
- Rüdesheim am Rhein, Hessen
- Bacharach, Rheinland-Pfalz
- Winterberg, Nordrhein-Westfalen
- Rothenburg ob der Tauber, Bayern
Weitere Aktivitäten im Herbst
- Apfelfeste besuchen
- DIY aus Kastanien & Kürbissen
- Halloween-Filme schauen
- Pumpkin Spice Latte selber machen
- Pilze sammeln
Hach! Der Herbst ist toll. Es gibt so viele schöne Möglichkeiten, sich die kalte, aber bunte Jahreszeit zu gestalten. Habt ihr auch schon eine Herbst Bucket List erstellt? Dann berichtet uns gerne von euren Plänen auf Instagram oder Facebook. Wir freuen uns auf eure Nachrichten.