In manchen Supermärkten findet man die bunt gefärbten Eier das ganze Jahr über, in anderen nur rund um die Osterzeit. Die fertig gefärbten Eier haben eine kräftige Farbe und einen schönen Glanz – und sparen uns in der Oster-Vorbereitung natürlich eine Menge Zeit.

Das Problem: Die gekochten und gefärbten Eier gelten als verarbeitetes Produkt. Die Pflicht zur Kennzeichnung der Herkunft und der Tierhaltung entfällt laut Ökostest somit.

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Tierhaltung: Gefärbte Ostereier kommen oft aus Käfighaltung

Nur selten ist bei den gefärbten Eiern ersichtlich, ob sie aus Freiland-, Boden- oder gar Käfighaltung stammen. Denn obwohl Legebatterien in Deutschland seit vielen Jahren verboten sind, ist die Haltung der Legehennen in sogenannten Kleingruppenkäfigen derzeit noch erlaubt. Die bieten zwar ein bisschen mehr Platz und verfügen über Sitzstangen, Einstreu und Nester, sind laut Tierschützern für die Hühner jedoch kaum besser.

In Deutschland werden Eier aus Kleingruppenkäfigen aufgrund des wachsenden Bewusstseins für artgerechte Tierhaltung daher kaum produziert. Deutlich beliebter sind hierzulande Eier aus Boden- oder Freilandhaltung, dicht gefolgt von Bio-Eiern. Im Ausland ist die Haltung in Kleingruppenkäfigen jedoch weit verbreitet. Und genau diese Eier werden häufig weiterverarbeitet und landen als gekochte und gefärbte Ostereier in deutschen Supermärkten.

Ostereier ohne schlechtes Gewissen: Darauf kannst du beim Kauf achten

Wenn du an Ostern nicht auf bunte Eier verzichten möchtest, kannst du beim Kauf daher auf folgende Dinge achten:

1. Suche bei Ostereiern aus dem Supermarkt nach Haltungsform und Herkunftsland. Kannst du dazu keine (eindeutigen) Angaben finden, ist das schon mal ein schlechtes Zeichen. In diesem Fall, lieber Finger weg!

2. Kaufe gefärbte Eier, die mit einem Bio-Siegel gekennzeichnet sind. Die findest du zur Osterzeit in vielen Bio-Supermärkten.

3. Rund um die Osterzeit bieten auch einige Hofläden fertig gefärbte Ostereier an. Hier hast du eine*n Ansprechpartner*in und kannst direkt nachfragen, wie die Hühner gehalten wurden.

Abgesehen davon bleibt natürlich immer noch die Möglichkeit, Eier aus artgerechter Haltung zu kaufen und mit natürlichen Mitteln selbst zu färben. So kommt auch gleich Osterstimmung auf.

Färbst du deine Ostereier selbst oder kaufst du lieber „fertige“ Ostereier? Teile deine Meinung zum Thema auf Social Media mit uns!