Sauer macht lustig! Doch offenbar hat die Zitrone in Kombination mit Kaffee noch ganz andere Vorteile. Auf der Social-Media-Plattform TikTok ist diese kuriose Mischung seit einiger Zeit ein Renner und wird unter anderem als Diättipp schlechthin gefeiert.
Einfach etwas Zitronensaft in den morgendlichen Kaffee und schon purzeln die Kilos – kann es wirklich so simpel sein? Wir haben uns angeschaut, ob an der Idee etwas dran ist und was der Kaffee mit Zitrone, der sogenannte „Café Romano“, noch so bewirken kann.
Kaffee mit Zitrone zum Abnehmen: Klappt das wirklich?
Handelt es sich bei dem Kaffee-Zitrone-Getränk lediglich um einen neuen Diät-Hype? Klar ist: Bittere und saure Lebensmittel, wie Kaffee oder Zitronen, sollen das Hungergefühl reduzieren können. Aber was können die beiden Zutaten noch?
Einige Fakten über Kaffee:
- Kaffee enthält Koffein, das laut einer Untersuchung dazu beitragen kann, den Körperfettanteil und das Gewicht zu reduzieren. Darüber hinaus kann Koffein die Fettverbrennung anregen, wie eine andere Studie zeigt.
- Kaffee enthält Chlorogensäure. Forscher fanden Verbindungen zwischen dem Konsum von Kaffee mit hohen Mengen an Chlorogensäure und sinkendem Körpergewicht, geringerem Taillenumfang sowie der Reduktion von Fetteinlagerungen im Bauchbereich.
- Kaffee könnte außerdem einen Einfluss darauf haben, wie gut das Gewicht gehalten wird. Eine Studie fand heraus, dass Menschen, die ihr Gewicht halten konnten, im Durchschnitt mehr koffeinhaltige Getränke zu sich nehmen.
Einige Fakten über Zitronensaft:
- Zitronensaft ist bekannt als guter Vitamin-C-Lieferant. Dieses kurbelt den Stoffwechsel an und kann somit helfen, Gewicht zu verlieren.
- Ebenfalls in Zitronen enthalten sind die Bioflavonoide. Diese wirken gegen sogenannte „freie Radikale“, die den Stoffwechsel beeinträchtigen. Eine Studie konnte zudem nachweisen, dass Zitrus-Bioflavonoide helfen können, Übergewicht zu reduzieren.
- In Zitrusfrüchten sind Pektine zu finden. Eine Untersuchung zeigte, dass der Ballaststoff zu einem höheren Sättigungsgefühl und geringerer Gewichtszunahme führen kann.
Die Antwort: Kann Kaffee mit Zitrone beim Abnehmen helfen?
Koffein hat also einige nachgewiesene Auswirkungen auf das Gewicht und den Körperfettanteil. Vitamin C kann darüber hinaus einen Einfluss auf den Stoffwechsel und das Sättigungsgefühl haben.
Deshalb ist es gut möglich, dass Kaffee mit Zitrone euch beim Abnehmen unterstützen kann. Das Getränk hat einige Eigenschaften, die eure Diät noch effektiver machen.
Gleichzeitig solltet ihr aber bedenken, dass nur mit Kaffee und Zitrone die Kilos nicht wie magisch purzeln. Eure Ernährung, die Kalorienaufnahme und ausreichend Bewegung spielen letztlich die entscheidende Rolle.
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Kaffee mit Zitrone: Das einfache Rezept
Ihr wollt es selbst einmal probieren? Kaffee mit Zitrone lässt sich ganz schnell zubereiten. Trink euren Kaffee mit Zitrone am besten morgens, um den Stoffwechsel anzuregen – dann startet ihr voller Energie in den Tag!
So bereitet ihr das Trend-Getränk zu:
- Brüht 240 ml schwarzen Kaffee auf.
- Lasst das Getränk ein wenig abkühlen.
- Wenn es nicht mehr allzu heiß ist, gebt ihr den Saft einer Zitrone hinzu
- Seid ihr eher Espresso-Trinker, gebt ihr nur den Saft einer halben Zitrone hinzu. Sonst wird es sehr sauer!
Achtet darauf, dass das Wasser nur noch warm ist. Hohe Temperaturen schaden dem Vitamin C.
Rezept-Tipp: Ihr könnt das Getränk auch kalt trinken. Dazu ein paar Eiswürfel hinzufügen und genießen.
Hilft der Zitrus-Kaffee gegen Kopfschmerzen
Auch wenn ihr das Trend-Getränk vielleicht nicht zum Gewichtsverlust nutzen wollt, so hat es doch einige andere Vorzüge. Habt ihr schon einmal Espresso mit Zitrone getrunken? Ein echter Geheimtipp gegen Kopfschmerzen!
Warum hilft Kaffee mit Zitrone gegen Kopfschmerzen?
Viele Medikamente gegen Kopfschmerzen setzen auf die Wirkung von Koffein, um Kopfschmerzen zu lindern. Der Stoff regt unter anderem die Freisetzung des Hormons Noradrenalin an, welches schmerzlindernd wirkt.
Doch Vorsicht: Übertreibt es nicht mit dem Kaffee, sonst können sich die Kopfschmerzen verschlechtern! Insbesondere wenn ihr zu Migräne neigt, solltet ihr laut einer Studie nicht mehr als 200 mg Koffein pro Tag zu euch nehmen. Das entspricht durchschnittlich etwa zwei Tassen.
Auch Zitronensaft hilft bei der Behandlung von Schmerzen. Denn Vitamin C regt die Bildung eines bestimmten Botenstoffes an, der Schmerzen schnell lindert. Vitamin C (Ascorbinsäure) lässt sich deshalb auch oft in Schmerzmedikamenten finden.
Bessere Haut dank Kaffee mit Zitrone
Neben seinen Vorteilen beim Abnehmen und gegen Kopfschmerzen ist Kaffee mit Zitrone auch toll für eure Haut.
- Koffein hat dank der enthaltenen Antioxidantien eine Anti-Aging-Wirkung. Oxidativer Stress gilt als wichtiger Bestandteil des Alterungsprozesses. Der hohe Anteil an Antioxidantien soll also positive Effekte für die Hautalterung haben.
- Das in der Zitrone enthaltene Vitamin C wirkt ebenfalls antioxidativ. Es bekämpft freie Radikale, die oxidativen Stress auslösen. So schützt das Vitamin die Haut vor negativen Auswirkungen wie Irritationen, Pigmentflecken und Hautalterung.
- Eine Studie zeigt, dass Zitronensaft den Kollagengehalt der Haut erhöhen kann. Kollagen sorgt für die Festigkeit und Elastizität der Haut, wodurch Falten vorgebeugt und die Haut gestrafft wird. Gleichzeitig soll es eurer Haut neue Strahlkraft verleihen.
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Unser Fazit: Das TikTok-Getränk schadet euch auf eurer Abnehm-Reise auf jeden Fall nicht. Gleichzeitig ist es aber keine Wunder-Diät. Ohne die richtige Ernährung und ausreichend Bewegung wird auch Kaffee mit Zitrone die Pfunde nicht magisch verschwinden lassen.
Probiert das etwas andere Frühstücksgetränk doch einmal aus. Wer weiß: Vielleicht schmeckt euch die untypische Mischung richtig gut!