Schneidebretter gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen, zum Beispiel aus Glas, Holz und Kunststoff. Die meisten wissen, weshalb am Rand eine kleine Rille eingearbeitet ist: Richtig, um den Saft von Früchten, wasserhaltigen Gemüsesorten und anderen Zutaten zu sammeln und somit die Arbeitsplatte sauber zu halten. Doch wisst ihr auch, warum auf einer Seite ein meist ovales Loch eingearbeitet ist?

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SO benutzt du Schneidebretter richtig!

Wenn ihr gedacht habt, das Loch ist dazu da, um das praktische Küchenutensil aufzuhängen, habt ihr das Schneidebrett bisher falsch benutzt. Es hat nämlich eine weitere wichtige Funktion, die euch dabei hilft, die Küche sauber zu halten.

Wer ein Schneidebrett richtig benutzen möchte, schnippelt Gemüse, Obst und weitere Lebensmittel wie gewohnt in der Mitte des Schneidebretts. Anstatt es mit dem Messer an der Längsseite in den Topf oder in eine Schüssel zu streichen, befördert ihr die Zutaten in Zukunft einfach durch das Loch in den gewünschten Behälter, sei es ein Topf oder eine Tupperdose oder eine Pfanne.

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Somit bleibt euch eine, durch herunterfallende Stücke, verschmutzte Arbeitsplatte erspart. Mit Hilfe des Lochs lassen sich sämtliche Zutaten ganz leicht in den Topf, die Pfanne oder ein anderes Gefäß befördern. Alles, was beim ersten Versuch nicht im Loch landet, verbleibt einfach auf dem Brett. In einem zweiten Anlauf könnt ihr dann auch den Rest präzise in das Kochgeschirr streichen.

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Natürlich gibt es auch Schneidebretter ohne Loch – damit müsst ihr jedoch auf die praktische Umfüllhilfe verzichten. Vielleicht denkt ihr jetzt über einen Neukauf nach – probiert es einfach aus und ihr werdet vermutlich in Zukunft nur noch die Technik mit dem Loch anwenden.

Wir hoffen, wir konnten euch mit unseren Tipps dabei helfen, das Problem zu lösen. Für noch mehr Hacks und Haushaltstipps schaut regelmäßig auf gofeminin.de vorbei!